Xôi Sài Gòn ra đời với mong muốn góp phần quảng bá món ăn rất quen thuộc này, không chỉ ngon miệng mà còn rất tiện lợi, phù hợp với cuộc sống năng động, vội vàng của người Sài Gòn nói riêng và cả nước nói chung. Từ lâu, xôi là món ăn không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của người Sài Gòn. Với người dân ở đây, xôi là món ăn rất quen thuộc, không chỉ ngon miệng mà còn rất tiện lợi, phù hợp với cuộc sống năng động, vội vàng của người Sài Gòn.